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Réveillon de la St Sylvestre : Magie du réveillon

CatégorieAssociations
Date dimanche 31 décembre 2017 19:00
Lieu La Doréenne - 149 Rue du Château de l'Éclair, 69400 Liergues, France
Téléphone07 83 05 07 82

Organisé par les classes en 9 de Liergues à la Doréenne.
A partir de 19 heures pour l’apéritif de bienvenue
Début du spectacle 20 heures

Repas préparé et servi par la Corbeille Fleurie

Contact et réservation 07 83 05 07 82

Menu
Kir de bienvenue et sa mise en bouche
Fond d’artichaut farci à l’embeurée de poireaux et ses Saint-Jacques rôties sur lit de crème de châtaigne.
Gratinée de homard et médaillon de lotte à la crème de champagne
Filet migon de veau farci aux pépites de foie gras avec son jus de morilles
Fromages secs ou faiselle du fromager
Trilogie des fêtes
Café en buffet

Vins
Blanc : 1 Saint-Véran pour 4
Rouge : 1 Juliénas pour 4
Champagne : 1 coupe

Soupe à l’oignon au petit matin

 
 

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  • dimanche 31 décembre 2017 19:00